「料理」タグの記事一覧

梨の保存方法!日持ちや冷凍できる?

食材
梨の保存方法

スポンサーリンク 梨ってみずみずしくて甘くてシャリッとした食感が美味しいですよね~。 私は、果物の中でも梨が大好きなんですけど、意外と梨の旬って短いんですよね。 旬が短い梨を美味しく、少しでも長く楽しむために、 梨を美味 […]

白菜の虫を一瞬で完璧に取る方法!

料理
白菜の虫を一瞬で取る方法

鍋などに大活躍の白菜。 でも、白菜を料理していると、小さな虫がいて、「ギャ!」となることありますよね。 まれに虫がたくさんで虫だらけ!なんてことも…! 今回は、白菜の小さな虫の洗い方や虫がいても大丈夫なのかについてご紹介 […]

オリーブオイルの保存方法や賞味期限は?

料理
オリーブオイルの保存方法

風味や香りが豊かなオリーブオイル。 でもしょっちゅう出番がある家庭は多くないのではないでしょうか? 頻繁に使わない…となると、悩むのが保存方法。 ・オリーブオイルってどうやって保存すればいいの? ・長期保存ってオイルが酸 […]

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