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オリーブオイルの賞味期限は？期限切れのオイルの使い道や捨て方は？

スポンサーリンクちょっと贅沢と思って買ってきた「エクストラバージンオリーブオイル」。もったいないからと、少しずつ使っているうちに、賞味期限が過ぎていた！よくありますよね。今回は、オリーブオイルの賞味期限やその後の […]

スポンサーリンクお中元にもらったオイルのセット。オリーブオイルが何本か入っていたけれど、余っている！これって加熱してもいいのかな？って思ったことありませんか？今回は、オリーブオイルの加熱についてご紹介します。

風味や香りが豊かなオリーブオイル。でもしょっちゅう出番がある家庭は多くないのではないでしょうか？頻繁に使わない…となると、悩むのが保存方法。・オリーブオイルってどうやって保存すればいいの？・長期保存ってオイルが酸 […]

コロッケ、天ぷら、唐揚げ…。揚げ物はいつでも食卓の主役ですよね。子供も大人も揚げ物があるとテンションが上がります。私も大好きです！「おいしかった！また作って。」のリクエストに嬉しくなる半面、揚げ油の消費量が大変な […]